Η ελαιοπαραγωγή στα Βάτικα είναι μία παράδοση που έμεινε αναλλοίωτη στο πέρασμα των χρόνων. Η ελιά, σύμβολο της αρχαίας Ελλάδος, και το ελαιόλαδο, ελιξήριο ζωής, συνυπάρχουν σε αυτό τον τόπο. Από την πέμπτη χιλιετία π.Χ., και τα ευρήματα στην περιοχή της αρχαιότερης βυθισμένης πόλης του Παυλοπετρίου με το πλήθος αγγείων που οι κάτοικοι αποθήκευαν το ελαιόλαδο, έως σήμερα με την ελαιοκομική δραστηριότητα ο τόπος παράγει το εξαιρετικό αυτό παρθένο ελαιόλαδο.

Οι ποικιλίες της ντόπιας Αθηνολιάς, σε ποσοστό 70%, και της Κορωνέικης, σε ποσοστό 30%, δίνουν ένα από τα ποιοτικότερα ελαιόλαδα που μπορεί κάποιος να βρει ανά τον κόσμο, με την χαρακτηριστική φρουτώδη γεύση.

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο το οποίο έχει οξύτητα από 0,25% έως 0,5% διατίθεται στις συσκευασίες των:

• 1L πλαστικού δοχείου – PET.
• 5L μεταλλικού δοχείου.

1L PET, Βατικιώτης – Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο	5L Μεταλλικό δοχείο, Βατικιώτης – Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο	Μινιατούρες Ελαιολάδου από 40ml έως 100ml